Château-d’Oex liegt auf 960 Metern Höhe in den Waadtländer Voralpen. Die Region ist hügelig, es gibt nur wenig flache Landstriche. Tagsüber ist das Klima mild, im Juli kann es teilweise heiss werden (zwischen 25° und 30°). Die Nächte sind angenehm. Manchmal regnet es im August, dann sinkt die Temperatur schnell. Soweit die Erfahrung der letzten drei Jahre.
Für die Wanderungen sind gute Schuhe und eine Regenjacke wichtig. Ich empfehle Wanderstöcke, vor allem bei wenig Erfahrung im Bergwandern. Pro Tag müssen etwa 300 bis 400 Höhenmeter zurückgelegt werden, für einige Wanderungen weniger.

Im Allgemeinen laufen wir nachmittags zwischen 2 ½ und 3 Stunden. Eventuell wird eine Wanderung auf den Vormittag verlegt, so dass wir von der Morgenfrische profitieren können. In diesem Fall findet der Kurs nachmittags statt.

Die Wanderungen geben einen Einblick in das reiche kulturelle Erbe des Pays-d’Enhaut und in die Geschichte seiner Bewohner von damals und heute. Manchmal begleiten uns Einheimische, denen es eine grosse Freude bereitet, uns ihre Erfahrungen mitzuteilen. Durch sie können wir das Ohr an die lokale Sprechweise gewöhnen.

Auf dem Programm stehen der Besuch der Käsekeller in L’Etivaz und eine Degustation: eine entspannende Art zu lernen!